Japansk mat.

När jag tänker Japansk mat tänker jag på vit fluffigt ris, och sushi, misosoppa.

Eller finns det andra maträtter som man aldrig har provat?

Bara för att få veta lite mer om det Japanska köket blev det att söka lite mer information på nätet.

Jag hittade en sida där de beskrev vad det fanns för olika mat rätter. De huvudsakliga smaksättarna är i det Japanska köket är:

Socker, Salt, Risvinäger, Sojasås (Shōyu), Miso,

Andra viktiga smaksättare är dashi, mirin, sake, shizo och kombu.

När jag var inne på mat och vänners hemsida hittade jag en blogg som en tjej vid namn Susanne hade gjort.

Det är en hemsida om det Japanska köket och hon berättar om när hon både där.

Jag gillar verkligen den här bloggen och alla dessa bilder på all god mat, man blir verkligen inspirerad av att se all den här maten.

Det är bara att klicka på länken så kommer ni till hennes hemsida.

Den är värd ett besök tycker jag.

http://www.japantillbords.se